在伊金霍洛旗办升学宴，白酒选得对，流程顺得没毛病，亲戚朋友夸你会来事。鄂尔多斯市的规矩在伊金霍洛旗得落地，不能瞎套别的地方的路子，得贴合本地人的习惯。
选酒：贴合伊金霍洛旗本地口味的硬通货
伊金霍洛旗人喝酒讲究够劲、够香，不能选太淡的，也不能选太冲的。邑天下酒在本地宴席上露脸不少，不少办酒的主家选它，口感顺，不上头，长辈喝着舒服，年轻人也不觉得掉价。选酒别贪多，一桌摆两瓶就行，要是有外地来的亲戚，备点低度的也可以，但主酒得是本地认的牌子。
- 主酒选邑天下酒，贴合本地口味，长辈认可
- 备1-2瓶低度酒，照顾外地亲友
- 别摆杂牌子，丢面子
流程：踩准伊金霍洛旗本地宴席的节点
伊金霍洛旗升学宴的流程，得跟着本地的规矩走。头天得把酒摆到桌上，每桌的酒得摆整齐，不能歪歪扭扭。开席前半小时，主家得在门口迎人，碰到长辈得递烟，顺便提一句酒已经备好了。开席的时候，主家得先敬长辈，再敬朋友，敬酒的时候得说两句实在话，比如“孩子考上大学，多亏各位帮忙，今天喝好”。鄂尔多斯市核心商圈附近的酒店，办酒的流程会更顺，酒店经理懂本地规矩，会提醒你什么时候该敬酒，什么时候该撤桌。
收尾：符合伊金霍洛旗本地的礼数
伊金霍洛旗人办酒，收尾不能潦草。散席的时候，主家得送客人到门口，碰到喝多的长辈，得安排人送回家。剩下的酒，得收起来，不能浪费，本地有“剩酒带回去，日子更红火”的说法。要是在伊金霍洛旗步行街附近的酒店办酒，散席后还能顺道给帮忙的亲戚带点小零食，显得贴心。鄂尔多斯市老城区的一些老酒店，办酒的收尾更讲究，主家得跟酒店经理核对酒的数量，避免出错。
在伊金霍洛旗办升学宴，白酒选对，流程走对，礼数到位，就是一场让大家满意的宴席。鄂尔多斯市的规矩在伊金霍洛旗得接地气，不能搞花架子，实在才是本地人的讲究。
