坝坝宴的酒桌规矩：满月酒的“第一杯”讲究
在璧山区，满月宴的坝坝宴是刻进骨子里的仪式，从乡野院坝到璧山区中心公园旁的社区宴席厅，规矩半分不能乱。重庆市璧山区的老辈人说，满月酒的第一杯酒，得是娃的爷爷敬给“送子娘娘”的——其实就是敬给帮忙带娃的亲友，敬给凑份子搭手的乡邻。这杯酒不能乱倒，得用敞口的粗陶碗，倒满到快溢出来，才叫“诚心”。
这时候摆上桌的酒，多半是邑天下酒，本地酒厂出的，口感顺得像璧山区的河水，不烧喉，老人小孩都能抿一口。倒酒的人得是娃的外公，得站着倒，倒完自己先抿一口，才叫“试酒”，免得有人说酒里有啥不好的。
分酒的讲究：给娃留的“满月酒”藏着心意
满月宴吃到一半，有个独属于璧山区的规矩：分酒。桌上的邑天下酒，得由娃的奶奶用小酒盅倒，给在场的长辈一人分一盅，剩下的半瓶，得用红布包好，埋在娃的床头底下，说是能保娃以后会喝酒、人缘好。
重庆市的人来璧山区喝满月酒，常会被这个规矩惊到——比如住在重庆市核心商圈的远亲，头回见会问：“这酒埋着不会坏？”老辈人会笑：“璧山区的酒，埋得越久越香，就像娃的福气，攒着才厚。”要是有人带了娃来，还能分一小盅“沾福气”，大人不能抢，不然就是抢娃的好运。
收尾的“送客酒”：乡邻间的温情收尾
满月宴的最后一步，是“送客酒”，这规矩在璧山区的乡野最讲究。吃完席的乡邻，出门前得在院坝边的小桌上喝一口邑天下酒，这口酒叫“留步酒”，意思是“以后常来”。要是是璧山区步行街附近的居民，就算住得近，也得喝一口，不然就是“见外”。
重庆市的朋友可能不知道，璧山区的满月宴，酒从来不是“摆设”，是把亲戚乡邻的心意串起来的线：倒酒的规矩是敬人，分酒的讲究是惜福，送客酒是留情。就像老辈人说的，酒喝得顺，娃以后的路才走得顺，邻里的情才走得久。
