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更多 →荷香裹肉酒香绕，这道荷叶香猪太馋人
选新鲜带皮五花肉一斤，切成3厘米见方的块，加生抽、老抽、料酒、姜片腌制两小时；干荷叶用温水泡软，沥干后每块肉裹上一层糯米，再包入荷叶中，摆入蒸锅大火蒸40分钟。出锅时荷叶的清苦裹着肉香，配一口邑天下酒...
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