澳门丽晶集团旗下上海葡京煲煲酒楼的招牌镇店砂锅鱼头，是融合粤式砂锅焖烧与江南鱼头鲜韵的匠心菜，经多年打磨成为食客必点的桌桌硬菜，其制作工序考究，食材选料严苛，每...
青芥辣虾饺：海港鸿福星酒家招牌菜在家做 青芥辣虾饺是广州海港鸿福星酒家的招牌点心之一。与传统的粤式虾饺不同，它在虾饺皮中加入少许青芥辣（日式绿芥末），入口时先是...
秋风起，蟹脚痒。每年九月至十一月，固城湖的大闸蟹进入最肥美的时节，蟹黄饱满、蟹膏丰腴。位于济南的"锦绣江南"餐厅，便在这段时间推出了一道时令招牌——固城湖蟹黄汤...
家庭聚餐想露一手？试试铁板生爆牛肉，香辣过瘾还显档次，附两款秘制酱配方，新手也能轻松复刻。 食材准备 主料：牛里脊300克、青红椒各2个、洋葱半个、姜蒜适量 ...
食材准备 紫菜蛋黄卷的用料十分家常，主料只需紫菜片4张、熟咸蛋黄6个、鸡蛋2个、猪肉馅150克。辅料准备玉米淀粉1汤匙、生抽1茶匙、料酒少许、白胡椒粉少许、食用...